Lo "Yukitsuri" è una pratica invernale tradizionale giapponese, particolarmente evidente nel Giardino Kenrokuen di Kanazawa. Consiste nell'arrangiare abilmente delle corde per sostenere i rami degli alberi, proteggendoli dalle forti nevicate. Questo crea uno spettacolo visivamente sbalorditivo, con le corde cariche di neve che formano intricate strutture a forma di cono. La vista di queste delicate corde sullo sfondo di un giardino innevato è davvero incantevole. È una testimonianza della meticolosa cura dedicata alla conservazione del giardino.