Beyond Kanazawa
Discover the Unexpected.
Tutto è iniziato con una sensazione, una sensazione che si prova solo quando si abbandona il sentiero battuto e ci si addentra nell'ignoto.
Passeggiando per le tranquille stradine secondarie di Kanazawa, passando davanti a case da tè in legno illuminate da lanterne di carta, abbiamo capito una cosa: esiste un'altra Kanazawa, che la maggior parte dei viaggiatori non vede mai. Un luogo dove gli artigiani ancora lavorano a mano la foglia d'oro, dove tradizioni secolari rivivono nei villaggi di montagna e dove la bellezza del Giappone si rivela nei momenti di quiete: una mattina presto in un giardino nascosto, una cena condivisa con uno chef locale, il silenzio di una nevicata su una città storica.
Ecco perché abbiamo creato Beyond Kanazawa: per portarvi oltre le guide turistiche, oltre le aspettative, nel cuore dei tesori più straordinari del Giappone.
Lo spirito dell' Omotenashi (おもてなし)
Al centro di tutto ciò che facciamo c'è l'Omotenashi, la filosofia giapponese dell'ospitalità per cui Kanazawa è famosa. Più di un semplice servizio eccellente, l'Omotenashi è un'arte nascosta: la capacità di anticipare le vostre esigenze prima ancora che le chiediate, per creare un'esperienza che sia naturale e profondamente personale.
È il maestro del tè che prepara ogni ciotola con silenziosa cura. È l'artigiano che dedica anni a perfezionare la sua arte. È la sensazione di essere veramente accolti, non come visitatori, ma come ospiti d'onore.
Quando viaggiate con Beyond Kanazawa, non state semplicemente prenotando un tour: siete invitati in un mondo in cui ogni dettaglio è curato con attenzione, sincerità e un profondo amore per questa regione.
La nostra storia: da allora ad oggi
Nel 1970, Sueo Katada fondò New Japan Tourist (新日本ツーリスト) con una visione: avvicinare i viaggiatori all'anima autentica del Giappone. Decenni dopo, esplorando le strade storiche di Kanazawa, i villaggi montani circostanti e i paesaggi incontaminati di Hokuriku, intravedemmo l'opportunità di offrire qualcosa di diverso: un'esperienza che andasse oltre il semplice turismo, per creare qualcosa di davvero indimenticabile.
Nel 2024 nacque Beyond Kanazawa.
La nostra missione? Accompagnare i viaggiatori curiosi alla scoperta della storia, della cultura e dei tesori nascosti del Giappone. Dalle strade storiche di Takayama alle remote case con il tetto di paglia di Shirakawa-go, dall'artigianato con i maestri artigiani alle feste stagionali irripetibili, creiamo viaggi che lasciano un ricordo indelebile.
Perché viaggiare con noi?
C'è il Giappone, e poi c'è il Giappone che vivrai con Beyond Kanazawa.
✔ Oltre i sentieri turistici: ti portiamo dove altri non arrivano. La nostra profonda conoscenza del territorio apre le porte a esperienze nascoste, luoghi segreti e incontri culturali intimi.
✔ Connessioni autentiche: incontra le persone che mantengono vive le tradizioni giapponesi: artigiani, chef e narratori che ti invitano nel loro mondo.
✔ Omotenashi a ogni passo: scopri il calore e la sincerità della vera ospitalità giapponese, dove ogni dettaglio è attentamente studiato per rendere il tuo viaggio indimenticabile e speciale.
✔ Piccoli gruppi, grande impatto: i nostri tour sono pensati per esperienze significative in piccoli gruppi che supportano le comunità locali che preservano il patrimonio culturale.
