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橘 裕之
建築
私たちについて
私について：私は金沢市で５４年続く建設会社の社長をしてます。金沢で生まれ育ち４０年以上が経ちましたので地元に愛着と魅力を日々感じながら生活をしています。金沢には歴史と文化が今も大切に引き継がれている素晴らしい街であると同時に、新しい文化や人の流れにも柔軟に取り入れながら成長している魅力的な都市です。私は金沢で建物をつくることが出来ることに誇りを持っています。
お気に入りの体験
私は金沢市南部にある伏見台商店街が大好きです。多様なお店が立ち並ぶこの通りには、他では味わえない温かみと下町らしい魅力があります。日本には大手のディスカウントショップやチェーンの飲食店がたく さんありますが、この商店街にはローカルならではの雰囲気が残っています。昼はそばやラーメンを楽しみ、夜は居酒屋やおでん屋に立ち寄って、地元の人たちがにぎやかに過ごす様子を感じるのが好きです。
好きな食べ物
私はステーキが大好きで、会社の近くにある「てらおか風舎 金沢」をおすすめします。こちらのお店では、石川県の和牛ブランドである能登牛を使用しており、他県ではなかなか味わえない美味しい料理を楽しむことができます！
私たちのオススメ
特におすすめしたいのは、金沢市唯一の温泉地・湯涌温泉にある「新しや」のサウナです。私は日本全国の有名なサウナ施設を調査し、フィンランドにも足を運びましたが、この施設は信頼できる心強いチームとともに自ら手がけたものです。
サウナだけでなく、美味しい料理、温かい温泉、そして心のこもったおもてなしをぜひ宿泊を通して体験していただきたいです。金沢市中心部から湯涌温泉までは車で約30分とアクセスも良好で、豊かな自然に囲まれた美しい場所です。夜には空を見上げると、数えきれないほどの美しい星空が広がっています。
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