Kioto vs Kanazawa: ¿Qué capital cultural deberías visitar?
- liam805
- 7 oct
- 2 Min. de lectura
Kanazawa vs Kioto: Comparación de las capitales culturales de Japón
Cuando se trata de experimentar el Japón tradicional, dos nombres suelen surgir: Kioto y Kanazawa. Si bien Kioto es mundialmente famoso, Kanazawa vs. Kioto es un debate que vale la pena, especialmente si buscas autenticidad, ambiente y menos multitudes. Aquí te mostramos cómo se comparan estas dos ciudades.
Cultura tradicional: igual profundidad, diferente ritmo
Kioto es el símbolo de Japón en cuanto a templos, geishas y encanto tradicional. Con más de 1600 templos, sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y casas de té con una larga tradición, la ciudad está impregnada de cultura.
Pero mientras que el Gion de Kioto está ahora repleto de turistas y espectáculos de maiko, los distritos de geishas de Kanazawa, como Higashi Chaya y Kazue-machi, conservan su atmósfera y autenticidad, con geikos en activo y casas de té que aún atienden a la clientela local. En el barrio samurái de Nagamachi, pasearás por callejones empedrados sin apenas ver a nadie.
Veredicto: Kioto es majestuoso y refinado. Kanazawa es íntimo y animado.
Jardines y arquitectura: calidad sobre cantidad
Kioto presume de templos como Kinkaku-ji y Ginkaku-ji, mientras que las puertas torii de Fushimi Inari se han convertido en un clásico de Instagram a nivel mundial.
Kanazawa, por su parte, alberga Kenrokuen, considerado uno de los tres mejores jardines de Japón. El parque del castillo que lo rodea, las antiguas casas de té y las calles preservadas de la era Edo crean un entorno compacto pero envolvente, fácil de explorar en un día.
Veredicto: Kioto tiene escala. Kanazawa tiene elegancia sin agotamiento.
Comida y cultura de mercado: Los mariscos se encuentran con la estacionalidad
La cocina kaiseki de Kioto es mundialmente famosa, pero a menudo puede resultar formal y cara.
En Kanazawa, el Mercado Omicho te lleva directamente a la fuente, con cangrejo fresco, erizo de mar y delicias de temporada servidas de forma informal y asequible. Gracias a su ubicación costera, la escena gastronómica de Kanazawa es refinada y a la vez accesible.
Veredicto: Kioto es alta cocina. Kanazawa es sabrosa y sencilla.
Multitudes y accesibilidad: Fuera de los caminos trillados (pero no demasiado lejos)
Kioto, a pesar de su encanto, puede resultar abrumador, especialmente durante la floración de los cerezos o la temporada de hojas otoñales. El exceso de turismo es un problema constante, y desplazarse entre distritos puede llevar mucho tiempo.
Kanazawa es compacta, se puede recorrer a pie y, aun así, se siente como un descubrimiento. Con el Hokuriku Shinkansen que la conecta con Tokio en tan solo dos horas y media, nunca ha sido tan fácil explorar los caminos menos transitados.
Veredicto: Kioto es un icono. Kanazawa sigue siendo tuya para explorar.
Palabra final: ¿Por qué no ambos?
Si el tiempo lo permite, ambas ciudades merecen la pena. Pero si buscas una visión más personal y menos turística del corazón cultural de Japón, Kanazawa ofrece todo lo que Kioto, pero en un formato más accesible y práctico.
Para quienes buscan una experiencia inmersiva sin multitudes, Kanazawa puede ser la joya de la corona.
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